野菜作りの基礎

ナメクジを効果的に駆除するために、家庭菜園で安全に使える薬剤や、効果的な方法を紹介します。ナメクジは５月ごろの梅雨時の生きものというイメージがありますが、繁殖期は別の季節で、ナメクジ駆除はこの時期に行うととても効果的です。

植物が窒素肥料を吸収できない窒素飢餓を防ぐためには、有機肥料や堆肥と微生物との関係性を正しく理解する必要があります。また有機資材の成分表示に記載されているC/N比に基づいた土づくり設計も必要です。植物が吸収しやすい無機態窒素と、微生物の分解する仕組みについても詳しく説明します。

「前の年の余り種をまいても、いつも発芽しない…残った種は捨てるべきなの？」これは、種が正しく保存されていないからです。適切な環境で管理すれば、多くの種は翌年でも使えます。種の有効期限と発芽率の関係、種を長持ちさせるための保存方法について紹介します。

苦土石灰は、土のｐＨ（酸性・アルカリ性の度合い）を調整するために使います。土のｐＨが適正でないと、野菜が健康に育たないからです。苦土石灰の量の目安や、使用するときの注意点について解説します。

植物それぞれの適正に合わせて複数の用土や資材を配合した、栽培用の土を培養土と言います。培養土として使用される用土や資材の選択肢は広く、また既製品の培養土も種類が非常に豊富で、何を選んだらよいのかを迷う方は多いかと思います。それぞれの長所や短所も交えながら説明します。